В Полтаве обнаружили старинные винные подвалы

Полтава – город с богатой историей, не удивительно, что именно здесь ученые часто находят ценные артефакты, способные рассказать много интересного о жизни края. Недавно ученых, работающих в районе Ивановой горы – места возникновения самобытного города, ждал очередной сюрприз, в археологическом слое XVII-XVIII веков найдет старинный винный погреб…

Иванова гора является местом, где на протяжении многих десятилетий не прекращаются раскопки, эта территория является родиной самого древнего поселения, на базе которого позднее был сформирован крупный город Полтава.

Ученые, исследуя Иванову гору, выделили на данной территории три слоя: роменский (VIII-IX века), древнерусский и слой, сформированный в период с XVII по конец XVIII века.

Уникальная находка в виде винного подвала была обнаружена на уровне слоя, возникшего в XVII-XVIII веках. Погреб для содержания спиртного напитка находился в нормальном состоянии, что обеспечило сохранность ценного алкогольного сокровища.

В трех бутылках археологи обнаружили довольно прозрачную жидкость с большим количеством осадка, которая, по мнению ученых, является вином. Бутылки (полтавские, английские штофы и полуштофы) датированы 1815-1821 годами, что дает повод предположить, что и вино, содержащееся в них, изготовлено в этот период.

Открывать и пробовать на вкус содержимое бутылок ученые не стали, слишком высока ценность последней полтавской находки. Определить наличие и качество самодельного спиртного напитка в таре придется специалистам, в этой целью одна из бутылок с прозрачной жидкостью будет отправлена в Автономную Республику Крым, место, где существуют богатые традиции виноделия и работают компетентные специалисты в области производства сладких, терпких и ароматных спиртных напитков на основе фруктов и ягод.

Участники раскопок на Ивановой горе, которым удалось обнаружить винный погреб, нашли и другие артефакты XVII-XVIII веков, они позволяют ученым больше узнать об истории Полтавы и землях, находящихся в окрестностях известного города.





Добавить комментарий